Pour Faire le même lapin que Nicolas Préparation : 10 min Cuisson : 75°C et 110°C pendant 30 à 50 min
Ingrédients
Un verre de sel fin
2 verres de farine
Un verre d’eau tiède
Un grand bol
Une cuillière à mélanger
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Mélangez les ingrédients dans un grand bol : Le sel, la farine, le verre d’eau tiède.
Malaxe la pâte avec tes main jusqu’à ce qu’elle ne colle plus. SI elle colle trop tu peux rajouter de la farine et si elle fait des petits bouts tu peu rajouter un petit peu d’eau.
Ensuite tu fais une grosse boule avec et tu peux l’a laisser reposer 10 minutes pour qu’elle soit plus facile à malaxer.
Comment par faire le corps en faisant une grosse boule ensuite les pattes, puis la tête et les oreilles.
Une fois le lapin terminer tu le laisse reposer 1heure et tu l’enfourne pour 35 minutes à 90°C !
ET VOILÀ !
Le Lapin d'Achille !!!!!
Partage nous tes lapins et nous les publierons sur le Blog !!!